قهوة أوغندية مختصة محمصة بعناية لتقديم تجربة قهوة راقية تناسب عشاق القهوة المقطرة ومشروبات الإسبريسو. تأتي من محصول روينزوري بمعالجة طبيعية مجففة، وتحمل نكهات غنية من الشوكولاتة الداكنة والكاكاو مع لمسات من العسل والفواكه المجففة والكراميل، في قوام ثقيل يميزها عن غيرها من أنواع القهوة المختصة.
مواصفات قهوة أوغندية:
- المصدر: أوغندا
- القسم: القهوة
- الوزن: 250 جرام- كيلو
- لمحصول: روينزوري
- المعالجة: مجففة - طبيعية
- الارتفاع: 1500 - 1800
- السلالة: تيبيكا
- الإيحاءات: شوكولاتة داكنة، كاكاو، عسل، فواكه مجففة، كراميل
- القوام: ثقيل
- الاستخدام: قهوة مقطرة ومشروبات إسبريسو
لماذا تختار قهوة أوغندية:
- نكهاتها الغنية تجمع بين الشوكولاتة الداكنة والكاكاو والعسل بتناسق
- معالجتها الطبيعية المجففة تحافظ على عمق النكهة الأصلية للحبة
- قهوة أوغندية تقييمها المرتفع 88 يعكس جودة عالية في التحميص والانتقاء
- تناسب طرق التحضير المختلفة من V60 إلى الإسبريسو بسهولة
- بن اوغندي قوامه الثقيل يمنح كل كوب إحساسًا غنيًا ومتكاملًا
- زراعتها على ارتفاعات عالية تمنحها تعقيدًا مميزًا في الطعم
- بن اوغندي خيار مثالي لعشاق القهوة الباحثين عن تجربة مختصة حقيقية
طريقة التحضير:
- ضبط الريشو على 1:15 لتحضير V60
- استخدام 20 جرام قهوة مع 300 مل ماء
- سكب الماء على أربع دفعات متتالية بحرارة 90°
- استهداف وقت استخلاص بين 2:45 و3:00 دقيقة
أسئلة شائعة:
- ما مصدر قهوة أوغندا وطريقة معالجتها؟
- تأتي من محصول روينزوري في أوغندا، وتُعالج بالطريقة الطبيعية المجففة التي تحافظ على نكهاتها الأصلية.
- ما النكهات المميزة في بن اوغندي؟
- تجمع نكهته بين الشوكولاتة الداكنة والكاكاو والعسل والفواكه المجففة، مع لمسة كراميل وقوام ثقيل ومميز.
- هل تناسب قهوة أوغندا تحضير الإسبريسو؟
- نعم، تصلح لتحضير القهوة المقطرة بطريقة V60 وكذلك مشروبات الإسبريسو بنسبة ريشو 1:1.9.
قهوة أوغندية مقطرة تجربة غنية بالنكهات لعشاق القهوة المختصة، اطلبها الآن من هبة.